Tocana de porc

de Constelatialeu in Porc, 31 Aug 2018 | 8155 vizualizari

 

Imi era pofta de-o tocana cu multa ceapa, gogosar si ardei si nelipsita leguma porcu....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa de porc
  • 1 kg ceapa rosie
  • 3 gogosari mari - cca 1/2 kg
  • 3 ardei capia
  • 1 lingurita condimente porc de la Fuchs
  • sare
  • ulei cca 100 ml
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de porc:

MAi intai ne pregatim ingredientele, spalam si taiem carnea in bucatele mici. Separat curatam ceapa si o taiem solzisori, curatam gogosarii si ardeii capia, apoi ii taiem bucatele mai mici. Rosiile le dam pe razatoarea mare in asa fel incat sa scapam de coaja.

Punem pe foc o cratita lasam sa se incinga, adaugam uleiul si apoi bucatele de carne si le lasam cca 20 min sa se caleasca. Scoatem carnea si adaugam ceapa, presaram un pic de sare si calim cca 15 min, adaugam ardeiul si gogosarii amestecam si adaugam si condimentele Fuchs, lasam sa se caleasca 15 min, adaugam carnea si rosiile si un pahar cu apa.

Bagam cratita in cuptor la foc mic cca 3 ore. Servim cu castraveti murati, merge si cu niste mamaliga daca nu-ti este lene sa faci.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (18)

Rocsi 1

01.09.2018, 21:52

Am auzit cand m-ai chemat la masa si am venit! Prea buna este tocana ta!

Satisfyyourcravings 1

08.09.2018, 16:58

Imi place ca e plina de culoare!

Sidy 1

26.09.2021, 06:29

Un deliciu...merge bine cu o mamaliguta, nu ?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc la cuptor cu sos de mustar