Ceapa se toaca marunt,iar morcovul il taiem felii si le punem la calit in ulei de masline.Adaugam si aripiile de pui,le lasam cateva minute si punem putina apa,acoperiti cu un capac si lasati la foc mediu sa fiarba.
Se muta compozitia intr-o craticioara sau un ceaun,punem si ardeii taiati fasii,mai adaugam apa,condimentele si lasam sa fiarba.
Cand e aprope gata se pune bulionul,se mai lasa 10 minute la foc mic,acoperind cu un capac.
1
optional se poate adauga si usturoi