Tocanita de cartofi cu orez (de post)

Intr-o cratita se pun doua linguri de ulei,se caleste putin ceapa,se adauga cartofi taiati cubulete(sau cum doriti),sare,piper,dafinul si apa sa-i acopere.Cand sunt aproape fierti se pune pasta de ardei,pasta de rosii si orezul spalat si scurs.Se mai lasa la fiert la foc mic,15 min,cu capacul pus,se pune cimbru,patrunjel sau marar si se opreste focul.

Se serveste alaturi de muraturi.

Pofta buna!!!