Tocanita de ciuperci

de mikidaniro in Mancaruri de post, 10 Mai 2012 | 4327 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250g ciuperci proaspete
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 ardei mari grasi(eu am avut unul rosu si unul galben)
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 cutie de rosii cubulete(400g)
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • 100ml vin
  • sare,piper
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci:

Ciupercile le spalam,le taiem feliute subtiri si le punem la foc intr-o tigaie impreuna cu uleiul si usturoiul zdrobit.Dupa ce ciupercile s-au rumenit putin si nu mai au lichid adaugaum ardeiul si ceapa spalate,curatate si taiate bucati mai mari.Cand ardeiul este rumenit adaugam vinul,rosiile si lasam totul sa fiarba la foc mic 25-30 de min,apoi potrivim de sare,piper si adaugam patrunjelul,spalat si tocat marunt.

TIPS-URI

1

Se poate servi calda sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci, reteta perfecta pentru zilele de post