Tocanita de vara

Se spala si se curata legumele. Intr-o craticioara se pune uleiul si ceapa taiata fin sa se caleasca usor,se adauga cartofii taiati in cuburi mari,apoi pe rand, fasolea taiata in segmente de 2 cm,dovleceii in cuburi mari,mazarea si spre final rosiile decojite si taiate cubulete mici.

Se lasa sa scada putin si sa se inmoaie legumele...se sareaza dupa gust si se presara putin piper(optional)

Pofta mare!