Tocanita de vitel

de Nadyne in Vita, 29 Oct 2016 | 8994 vizualizari

 

    Asta-i pofta ce-am poftit! Tocanita de vitel isi gaseste des locul la masa de pranz.

 

INGREDIENTE

  • 600-700g carne vitel
  • 5-6 cepe maricele
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 morcovi
  • 6-7 cartofi albi
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura boia dulce
  • sare
  • piper
  • ulei sau untura
  • 2 foi de dafin
  • marar
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vitel:

 Carnea de vitel se spala si se taie bucati mai mici.

 Ceapa curatata si spalata se taie pestisori. 

 Ardeiul gras se curata, se spala si se taie fasii nu foarte subtiri, iar morcovii, spalati, curatati se taie rondele.

 Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi.

 Carnea se inabusa in untura sau ulei cu o cescuta cu apa pana se inmoaie putin, eventual mai adaugam apa, daca aceasta se evapora complet. 

 Se adauga ceapa, se calesc impreuna cateva minute, punem ardeiul gras, morcovii si apa.

 Lasam sa fiarba, iar cand carnea este aproape gata, se adauga cartofii, boiaua, foile de dafin  si apa cat sa-i acopere.

La final, adaugam pasta de tomate, mai fierbem cateva minute, potrivim de sare si piper si presaram deasupra patrunjel si marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vitel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Nadyne 1

30.10.2016, 00:02

Multumesc, dragilor! Este in topul tocanitelor la noi!

mirela0911 1

30.10.2016, 07:34

Cat e de buna!

mihaelar63 1

01.11.2016, 16:00

Corect !!! Pofta ce poftesti , trebuie s-o pregatesti )

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de vitel