Tocanita din carne de porc cu ardei

de Valclaudia in Porc, 1 Sep 2013 | 4201 vizualizari

 

o mancam cu mare drag ca-i tare gustoasa! Tocmai de aceea o prepar destul de rar, stiu ca-i grea.... cu o multime de calorii...

 

INGREDIENTE

  • cca 600-700 gr. pulpa de porc
  • 2 cepe mari
  • 2 ardei mari rosii
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din carne de porc cu ardei:

Spalam carnea si o taiem bucati.

Curatam si spalam ceapa si ardeii.

Ardeiul se taie bucati mari, ceapa se trece pein robot sa fie cat mai marunta.

Prajim timp de 10 minute carnea condimentata cu sare si piperf dupa gust in ulei.

Adaugam ardeiul si mai lasam la foc potrivit alte 5 minute.

Punem in cratita ceapa maruntita, adaugam o cana de apa si lasam sa fiarba la foc potrivit pana scade complet toata apa.

Gustam si daca carnea este patrunsa, stingem focul si adaugam patrunjelul verde tocat.

Daca mai este nevoie sa fiarba putin, mai adaugam putina apa.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

noi am servit cu piure de cartofi;

2

se poate servi cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din carne de porc cu ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]