Tochitura cu mamaliguta, ou si telemea

de Bya Ralu in Porc, 16 Feb 2013 | 5827 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpa de porc
  • ficat de porc
  • 1 cabanos/
  • piept de pui
  • sare,piper,busuioc,boia dulce
  • foi de dafin
  • vin rosu
  • 2 catei de usturoi/ulei de masline
  • Pentru mamaliga: malai,sare
  • 1 ou
  • telemea de vaca
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu mamaliguta, ou si telemea:

Carnea se taie cubulete, cabanosul il taiem marunt. Intr-un ceaun se pune ulei de masline si se pune carnea la calit, se lasa cateva minute sa se caleasca bine, se stinge cu vinul rosu, se asezoneaza cu condimente ,pune 1 pahar de apa si lasam la foc mic sa fiarba. Usturoiul se striveste ,se taie marunt si se pune peste carnea aproape facuta, se lasa sosul sa scada adaugam si foile de dafin.

Se prepara mamaliga, oul ochi se aseaza in farfurie. Radem telemeaua deasupra oului

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu mamaliguta, ou si telemea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnati de casa- reteta video