INGREDIENTE
- 2-3 cepe
- 400 g rinichi de porc
- 3 linguri pasta de tomate
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- patrunjel
29comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu rinichi si ceapa caramelizata:
Rinichiul folosit a fost fiert dinainte.
Am taiat ceapa julienne si am calit-o in ulei incins. Adaugam rinichii taiati feliute si lasam la calit inca 5-6 minute.
Adaugam o cana de apa, pasta de tomate, adaugam sare si piper, acoperim tigaia cu capac si lasam 25-30 de minute la fiert. Daca este nevoie, mai adaugam apa.
Adaugam la final si patrunjelul tocat. Servim cu mamaliguta.
TIPS-URI
1
Daca nu este spalat foarte bine, rinichiul va mirosi urat. Eu l-am avut deja curatat si spalat de parinti de la tara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu rinichi si ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (29)
Bun!! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
