Tochitura (varianta mea :) )

de Julia_Snow in Porc, 13 Oct 2014 | 6438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g. porc
  • 2 carnaciori proaspeti, subtiri
  • 2 cepe
  • un ardei gras, mare
  • 5 catei usturoi
  • o conserva rosii 400 g.
  • 500 ml. apa
  • sare
  • doua foi de dafin, cimbru uscat
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura (varianta mea :) ):

Carnea de porc se taie in bucati potrivite, se presara cu putina sare si se rumeneste usor. Se taie carnatii dupa preferinta si se rumenesc si ei. Se adauga ceapa si usturoiul taiate marunt si se amesteca timp de un minut.
Urmeaza ardeiul si rosiile taiate marunt, sosul de rosii din conserva, cele doua foi de dafin si apa. Se potriveste de sare si se lasa sa fiarba incetisor 30 de minute.
Spre sfarsitul fierberii se presara putin cimbru, iar la sfarsit se presara patrunjel verde taiat marunt.
Se serveste cu mamaliguta calda.
Pofta buna! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura (varianta mea :) )" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Julia_Snow 1

14.10.2014, 11:30

Bya, Xandrine, Babi si Deyutzky.....va multumesc frumos

Rocsi 1

14.10.2014, 20:55

Foarte, foarte buna!

Julia_Snow 1

15.10.2014, 11:17

Multumesc, Rocsi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]