Tort ,,8 Martie,,

de madi_marin in Torturi, 7 Mar 2011 | 6668 vizualizari

 

La multi ani tuturor bucatarashelor mele dragi! Va ofer in dar o felie de tort si o floare!

 

INGREDIENTE

  • Blat :
  • 250 g nuci macinate
  • 1 pahar de zahar
  • 3 linguri cacao neagra
  • 1 pahar apa
  • 6 galbenusuri
  • 6 albusuri
  • 1 fiola esenta de rom
  • Crema :
  • 400 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 2 linguri cu cacao
  • 1 plic nes
  • 3 linguri lichior de ciocolata
  • 1 fiola esenta de rom
  • Ornat:
  • 200 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ,,8 Martie,,:

Blat :

Intr-un vas se pun nucile macinate, zaharul, cacaoa, esenta si apa. Se pune amestecul la foc mic si se lasa sa dea cateva clocote ca la mamaliguta. Se da la racit. In amestecul racit se adauga pe rand galbenusurile amestecand bine dupa fiecare, apoi albusurile batute spuma tare, dar lasand sa se mai vada urmele lui albe, deci nu incorporate de tot. Se pune la copt in forma unsa si tapetata cu faina pentru 25-30 de minute. Pentru siguranta se face testul scobitorii. Se da la rece.

Crema:

Untul la temperatura camerei se mixeaza foarte bine cu zaharul pudra, cacaoa, nesul, esenta de rom si lichiorul crema de ciocolata.

Blatul racit se taie in doua si se umple cu trei sferturi de crema, cu restul de crema ungandu-se tortul.

Se orneaza cu frisca batuta spuma tare dupa imaginatie.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ,,8 Martie,," nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Dobos