Tort cu capsuni

Blatul de biscuiti

Sfaramam biscuiti cu sucitorul sau putem sa-i bagam in blender, dupa care tocam rahatul cubulete mici si il topim cu untul pe foc. Cand s-a topit untul si rahatul  punem cacaoa si amestecam bine. Adaugam esenta de rom si turnam toata compozitia lichida peste biscuiti. Amestecam bine si turnam compozitia pe un platou in forma rotunda  pentru tort

Crema de iaurt

Batem frisca bine dupa care adaugam iaurtul , zaharul pudra, apoi turnam gelatina care a fost pusa la inmuiat timp de 10 minute si desfacuta pe baie de abur.

Asamblarea tortului

In forma rotunda care a fost asezata mai intai foaia de biscuite asezam de jur imprejur piscoturile. Dupa ce am terminat de asezat turnam jumatate din compozitia de frisca cu iaurt, apoi jumatate din capsuni taiate cubulete si le asezam peste crema de frisca. Turnam restul de crema. Deasupra ornam cu visinile ,capsunile ramase si fructul de kiwi

Dam la rece timp de 4 ore.