Tort cu frisca, iaurt si fructe

de cristinutanicolita in Torturi, 6 Ian 2017 | 5066 vizualizari

 

Bunătăți pentru colindători! 
Fetitele mele iubesc torturile si prajiturile cu fructe. Cand avem o aniversare sau pofta de un tort, le auzi: vin tort cu fructe, nuuu cu ciocolată ca este prea dulce! Deci cum să nu le faci poftele cand vor mai multe fructe si mai putin zahar?! :-*

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 4 lg zahar
  • 4 lg faina
  • 1 praf de copt
  • Mousse:
  • 500 ml frisca
  • 300 g iaurt gras
  • 1 cana visine fara sâmbure
  • 1 cana capsuni din compot
  • 6 foi gelatina
  • 4 lg zahar pudra (facultativ)
  • esenta de vanilie.
  • Pt ornat:
  • stelute si bomboanele de zahar
  • jeleuri.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu frisca, iaurt si fructe:

Dam drumul la cuptor. 

Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adăugăm treptat zaharul, galbenusurile. Punem si faina cu praful de copt amestecând cu o spatula sau lingura de lemn. Punem aluatul in tava dreptunghiulară detasabila si coacem blatul la foc mediu cca. 15 min. 

Crema:  Punem gelatina la inmuiat in siropul de la compotul de capsuni. 

Batem frisca si adaugam zaharul pudra (dacă dorim), adaugam iaurtul, esenta si mixam. Adăugăm fructele si gelatina topită si mixam.

Blatul racit il insiropam cu compot de capsuni, punem crema si il băgăm la rece până a doua zi sau macar 3-4  ore.

Ornam după imaginatie. 

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu frisca, iaurt si fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]