Tort cu frisca, iaurt si fructe

de cristinutanicolita in Torturi, 6 Ian 2017 | 4734 vizualizari

 

Bunătăți pentru colindători! 
Fetitele mele iubesc torturile si prajiturile cu fructe. Cand avem o aniversare sau pofta de un tort, le auzi: vin tort cu fructe, nuuu cu ciocolată ca este prea dulce! Deci cum să nu le faci poftele cand vor mai multe fructe si mai putin zahar?! :-*

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 4 lg zahar
  • 4 lg faina
  • 1 praf de copt
  • Mousse:
  • 500 ml frisca
  • 300 g iaurt gras
  • 1 cana visine fara sâmbure
  • 1 cana capsuni din compot
  • 6 foi gelatina
  • 4 lg zahar pudra (facultativ)
  • esenta de vanilie.
  • Pt ornat:
  • stelute si bomboanele de zahar
  • jeleuri.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu frisca, iaurt si fructe:

Dam drumul la cuptor. 

Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adăugăm treptat zaharul, galbenusurile. Punem si faina cu praful de copt amestecând cu o spatula sau lingura de lemn. Punem aluatul in tava dreptunghiulară detasabila si coacem blatul la foc mediu cca. 15 min. 

Crema:  Punem gelatina la inmuiat in siropul de la compotul de capsuni. 

Batem frisca si adaugam zaharul pudra (dacă dorim), adaugam iaurtul, esenta si mixam. Adăugăm fructele si gelatina topită si mixam.

Blatul racit il insiropam cu compot de capsuni, punem crema si il băgăm la rece până a doua zi sau macar 3-4  ore.

Ornam după imaginatie. 

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu frisca, iaurt si fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Belle (frumoasa si bestia)