Tort cu struguri si mandarine

de Dana_Retetegg in Torturi, 27 Noi 2012 | 4310 vizualizari

 

Un tort delicios pentru voi, cu muuulta dragoste!

Va multumesc tuturor pentru ca ma inveseliti zi de zi, pentru ca ma inspirati cu bunatati gustoase si pentru ca pe 21.11 am implinit 2 ani de cand fac parte din aceasta comunitate vesela si gustoasa.

Va ador!!

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 8 oua,
  • 8 linguri de zahar,
  • 8 linguri de faina,
  • 1/2 pachet praf de copt,
  • 2 lingurite otet,
  • 2 plicuri zahar vanilat;
  • Decor si sirop:
  • frisca,
  • struguri,
  • mandarine,
  • esenta de lamaie,
  • 300 ml apa,
  • 4 - 5 linguri de zahar,
  • sucul de la o lamaie.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu struguri si mandarine:

Blatul:

Am separat albusurile de galbenusuri.

Albusurile le-am batut spuma cu zaharul, am adaugat galbenusurile, praful de copt stins in otet, zaharul vanilat si faina.

Am turnat compozitia intr-o tava rotunda si am copt blatul. Il verificam daca e gata cu scobitoarea.

Decor si sirop:

Am facut siropul din apa, zahar, esenta de lamaie si suc de lamaie.

Blatul de tort taiat in 3 felii orizontale l-am insiropat si l-am umplut cu frisca, boabe de strugure (am gasit la piata struguri negrii foarte dulci si buni) si cubulete de mandarine.

L-am imbracat in frisca si l-am decorat dupa imaginatie. Am incercat sa-l fac cat mai dragut, sper ca va place :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu struguri si mandarine" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu iaurt si fructe tropicale