Tort hochei a la Mihaela Balan

de Bucataras in Torturi, 28 Apr 2009 | 8083 vizualizari

 

Un tort inedit! Mihaela, la ce echipa joaca fericitul baiat care l-a primit? :)

 

INGREDIENTE

  • ALUATUL:
  • 3 oua
  • 1pahar zahar(200gr)
  • 2 linguri mari miere de albini
  • 1 linguritza praf de copt
  • 2,5-3,5 pahare faina
  • CREMA SHARLOTT
  • 200gr unt
  • 0,5 pahar lapte
  • 1 pahar zahar
  • 1 ou
  • 0,5 linguritza de praf de vanilie sau 2-3 linguri mari de koniak
  • CREMA DIN SMANTANA
  • 0,5 l smantana grasa(30 %)
  • 1 pahar zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort hochei a la Mihaela Balan:

Prepararea: Batem ouale cu zaharul,si mierea cu praful de copt la baia mare,dupa ce se raceste mierea o adaugam cu ouale si cate un pic faina(cernuta in prealabil) din aluatul rezultat facem 6 foi. Se coc la temperatura de 220 grade celsius..Cum s-a copt foaia o scoatem si o taiem..dupa forma dorita,
Dupa ce am copt toate foile..le ungem cu crema alternant,adica o foaie cu crema sharlott,una cu crema smantana. Lasam o ora la temperatura camerei ca sa se absoarba crema in foi, intre timp ornam deasupra cu frisca batuta imprejur si margina de deasupra..cirese conservate..iar restul e facut din martzipan...si crema albastra e din smantana vezi reteta mai sus + vopsea alimentara albastra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort hochei a la Mihaela Balan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]