Tort in 2 culori

de silvi0ara in Torturi, 14 Feb 2010 | 6622 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 20 de biscuiti Petit Beurre
  • 500 ml frisca lichida
  • 500 g iaurt
  • 500 g smantana 12% grasime
  • 6 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 50 g unt
  • 50 g ciocolata neagra
  • 1 lingurita ness
  • 1 1/2 plic gelatina de la Dr.Oetker
  • visine din compot pentru ornat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort in 2 culori:

Mai intai se lasa la inmuiat gelatina in 300 ml apa rece.

Biscuitii se sfarama bine si se amesteca cu untul topit (sa fie lichid). Se ia o forma rotunda de tort cu fundul detasabil, se pune in forma o folie de plastic alimentar si se umezeste cu apa. Pe fundul formei se aseaza biscutii presandu-i bine cu mana. Apoi ne apucam de crema.

Intr-un bol mai mare se adauga iaurtul, smantana, zaharul (eu am folosit zahar brut din trestie de zahar), vanilia si se omogenizeaza compozitia. Se dizolva gelatina si se amesteca in compozitia de iaurt cu smantana. Se imparte compozitia in 2 boluri, intrunul dintre boluri se adauga ciocolata topita si lingurita de ness, se amesteca bine.

Batem frisca spuma iar apoi o adaugam in mod egal in cele 2 creme, amestecand usor de jos in sus (pastram si putina frisca pentru ornat tortul). Pe blatul de biscuiti se aseaza cate 2 linguri de crema alba si neagra, dinspre mijloc spre exterior. Se niveleaza frumos si se baga tortul la frigider pentru 2 - 3 ore. Se scoate si cu grija se aseaza pe platou si se trage afara folia de plastic. Se orneaza cu frisca si visine din compot, sau dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort in 2 culori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (2)

Teo 1

14.02.2010, 18:39

de frumoasa felioara!parca sunt 2 ochi care ma privesc si ma indeamna sa-l testez;

Teo 1

14.02.2010, 18:41

''sprancenele'' verzi lipsesc de pe tortul intreg?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]