Acest tort se vroia postat luni,din pacate nu am reusit asa ca e bine si azi:D
INGREDIENTE
- Pentru blat:
- 5 oua;
- 5 linguri faina;
- 5 linguri zahar;
- 5 linguri apa;
- 1 praf sare;
- 2 linguri cacao;
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingurita esenta rom
- Pentru crema:
- 300 g frisca;
- 200 ml lapte;
- 1 plic crema la rece cu gust de trufe si rom de la Dr.Oetker.
- Pentru sirop:
- 250 ml apa;
- 100 g zahar;
- 1 lingura esenta rom.
- Pentru ornat:
- 200 g frisca;
- 3 linguri nutela sau finetti.
154comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort Inimioara:
Separam albusul de galbenus,mixam bine albusurile dupa care adaugam pe rand cele 5 linguri de apa si sarea.Galbenusurile le amestecam usor cu spuma,adaugam faina cernuta,cacaua ,esenta de rom si vanilia.Tapetam forma de tort cu margarina si cu faina,punem compozitia in tava coacem in cuptorul preincalzit cca 20 min.
Intre timp pregatim siropul.Punem apa si zaharul sa fiarba, adaugam esenta de rom si cand blatul este gata il il taiem in doua si insiropam bine cele doua parti.
Amestecam laptele cu 300 g frisca si continutul plicului pentru crema,mixam bine.2/3 din crema o punem intre cele doua baturi si 1/3 din crema o punem deasupra.
Am incalzit cele 3 linguri de finetti in cuptorul cu microunde cca 30-40 secunde dupa care am glazurat tortul.Am mixat cele 200 g frisca si am ornat tortul frumos.
ULTIMELE COMENTARII
)
TOP
utilizatori
150 puncte
28 puncte
4 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
