Tort ,,Krem a la krem,,

de madi_marin in Torturi, 12 Sep 2010 | 12761 vizualizari

 

Episodul 6 al serialului ,,Torturi cadou,,....

 

INGREDIENTE

Blat :

  • 6 oua
  • 6 linguri cu zahar
  • 1 plic praf Creme Ole de ciocolata ( Dr. Oetker)

Crema :

  • 250 ml frisca lichida rece
  • 150 ml lapte rece
  • 1 plic praf Creme Ole de vanilie

Glazura :

  • 200 g ciocolata amaruie
  • 100 ml frisca lichida
  • 50 g unt

Ornat :

  • 150 ml frisca lichida
  • Finetti Sticks
  • 50 g ciocolata alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ,,Krem a la krem,,:

Se prepara blatul : se bat albusurile spuma tare cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile si la urma praful de crema. Se mixeaza bine, apoi se toarna compozitia in tava detasabila 26 cm diametru tapetata pe fund cu hartie de copt. Se coace la foc potrivit cam 20 - 25 de minute. Se da la racit.

Cand blatul e rece se prepara crema :  se mixeaza frisca lichida si laptele reci cu praful de crema pana se obtine o consistenta tare. Se intinde imediat peste tort. Se da le rece .

Se prepara glazura : se pun la foc foarte mic frisca lichida, ciocolata rupta in bucatele si untul pana se topesc si se obtine o crema omogena. Cand e calduta se toarna peste tort. Se da la rece pana a doua zi cand se poate orna dupa imaginatie cu frisca batuta, ciocolata alba si finetti sticks.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ,,Krem a la krem,," nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 26.06 la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase