Tort Scooby Doo

de Lau in Torturi, 5 Mai 2012 | 4915 vizualizari

 

multumesc tuturor pentru urari:X

 

INGREDIENTE

BLAT

  • 10 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 9 linguri faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar vanilat
  • coaja de lamaie

CREMA 1

  • 500 ml frisca
  • 200 g iaurt de piersici
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri gelatina
  • Marmelada

crema 2

  • 1 plicuri budinca vanilie
  • 600 ml lapte
  • 8 linguri de zahar
  • 50 g ciocolata

SIROP

  • 300 ml apa
  • 100 g zahar
  • 1 esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Scooby Doo:

Blatul-mixam albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam bine,

adaugam treptat galbenusurile si mixam bine dupa fiecare,

adaugam faina cernuta,coaja de lamaie si amestecam,

turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea,l

asam sa se raceasca foarte bine,

Blatul il taiem in 3

siropul-fierbem apa cu zaharul,la final adaugam esenta si lasam sa se raceasca

Crema1-Mixam frisca cu zaharul si adaugam iaurtul,amestecam adaugam gelatina pregatita conform instructiunilor de pe plic(eu pun doar apa cat sa acopere gelatina)amestecam si dam la frigider pana incepe sa se intareasca,

Asezam prima foaie, insiropam bine si adaugam crema 1,dam la frigider pana se intareste bine,

Crema 2-Laptele  il punem la foc impreuna cu zaharul,

Continutul plicurilor il amestecam cu putin lapte rece si adaugam peste restul de lapte cand incepe sa fiarba,amestecam continuu pana incepe sa se ingroasa,

stingem focul si adaugam ciocolata,lasam sa se raceasca putin

Peste crema 1-adaugam felii de marmelada,a 2- foaie,insiropam  si punem crema 2- dam la frigider pana se raceste complet

Asezam a -3 foaie insiropam si decoram.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Scooby Doo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

mamaieelena 1

06.05.2012, 20:54

super tort

Alinutza80 1

06.05.2012, 21:16

Lau 1

06.05.2012, 21:28

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Zebră (2) pentru Rareş