Urzici cu mamaliguta

de ralu_ca in Mancaruri de post, 27 Apr 2013 | 10420 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • urzici_( am cules o galeata )
  • delikat
  • 2 linguri faina
  • 1 capatana usturoi
  • zeama de la urzici
  • 2 lg ulei
  • ou ochi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu mamaliguta:

Mai intai spalam foarte bine urzicile. Intr-o cratita punem apa si cand fierbe punem urzilcile. Le fierbem pana acestea devin moi (approx 20 min). Apoi le punem in strecuratoare, le tocam si le amestecam cu faina ( amestecam foarte bine sa nu faca cocoloase ).  Intr-o cratita incingem uleiul si adaugam urzicile si zeama cat sa se acopere. Lasam sa fiarba si sa scada, iar spre final adaugam delikat, putina sare si ustoroiul tocat. Se mai amesteca pana consideram ca au gustul pe care il dorim.

Se serveste foarte bine cu mamaliguta si ou ochi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Urzici grecesti