Vafe cu branzeturi si chimen

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 3 Aug 2014 | 5074 vizualizari

 

Excelente pentru micul dejun...

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. branza dulce de vaci
  • 1/2 lingurita sare
  • 4 oua
  • cca 300 gr. faina alba
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 150 ml lapte caldut
  • 2 linguri branza telemea sau de burduf
  • 100 gr. cascaval ras
  • chimen, piper, fulgi de chili dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vafe cu branzeturi si chimen:

Amestecam branzeturile cu ouale, laptele, sarea, praful de copt.

Adaugam condimente dupa gust.

La final incorporam faina, vom obtine un aluat mai gros decat cel de clatite dar care nu este totusi ferm, adica se scurge din lingura.

Incingem aparatul de copt vafe.

Punem cate doua linguri de aluat, coacem vafele pe rand pana devin aramii.

Servim cu smantana  sau cu iaurt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

sunt excelente calde, dar si reci sunt bune

Daca ti-a placut reteta noastra "Vafe cu branzeturi si chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

ieri la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:58

Salată caldă de ouă - Rețeta ingenioasă și delicioasă

pe 15.05 la 08:58

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua coapte