Varza a la Cluj-vegetariana

de Michelle in Aperitive / Garnituri, 23 Mar 2010 | 11664 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza cruda
  • zeama de la o lamaie
  • 100 gr soia granule
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 2 lg pasta de ardei
  • telina
  • o cana de orez
  • sare
  • cimbru
  • 300 ml smantana
  • apa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza a la Cluj-vegetariana:

Varza am tocat-o si am calit-o impreuna cu o cana de apa,sare si zeama de la lamaie si cimbru.

Orezul l-am fiert cu sare si putin ulei
Soia,impreuna cu ceapa tocata,morcovul si telina razuita,delikat si pasta de ardei le-am calit(intr-o cana de apa).

Asamblarea:
Am uns o tava cu ulei,am adaugat un strat de varza
un strat de smantana, un strat de orez
un strat de smantana si apoi un strat de soia
si tot asa pana am terminat compozitiile..ultimul strat sa fie smantana..se tapeaza tava cu o folie de aluminiu si se da la cuptor o ora la foc potrivit

Concluzie:e super buna..mmm

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a la Cluj-vegetariana" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește