Varza acra si dulce cu costita

de Panacris in Mancaruri cu carne, 29 Aug 2012 | 16018 vizualizari

 

Dupa ultima curatenie in camara, am dat de o varza murata ratacita, dar inca foarte gustoasa. Am conceput o mancarica gustoasa! De fapt am vrut sa incerc noua mea achizitie :D, o tava de la Berger cu strat de marmura;)

 

INGREDIENTE

  • varza murata 1 bucata,
  • varza dulce 1 bucata,
  • costita 300 g,
  • zacusca 1 borcan de 400 g.
  • rosii 4 bucati,
  • marar uscat.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra si dulce cu costita:

Verzele sa taie fideluta, se aseaza intr-o tava termorezistenta la cuptor, costita se taie de asemenea fideluta, si se "arunca" peste varza, zacusca se "indoaie" cu cca. 700 ml. de apa si se toarna peste amestecul de varza si costita. Se amesteca usor toate ingredientele ca sa se imbine gusturile. Rosiile se taie felii se aseaza peste mancarica, se presara mararul se completeaza cu apa daca e nevoie si se da la cuptor la cca. 250 grade, ptr. cca. 60 de minute.

Se serveste fiebinte cu smantana sau ardei iute. Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra si dulce cu costita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (19)

cocineraviajera 1

09.09.2012, 13:23

Buna, rau Eu abia am terminat-o

Valclaudia 1

09.09.2012, 13:52

ce ispita!

Ubulika 1

09.09.2012, 16:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu costita afumata - Reteta traditionala pentru o mancare gustoasa