Varza cu orez si scarita afumata

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 27 Feb 2010 | 8136 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza
  • o mana de orez
  • scarita afumata
  • o ceapa
  • un morcov
  • o lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • sare de lamaie
  • marar
  • cimbru
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu orez si scarita afumata:

Se prajeste scarita.

In uleiul in care am prajit scarita calim ceapa cu morcovul, adaugam orezul spalat bine, apoi varza frecata cu sare, piperul, foile de dafin, boiaua si sarea de lamaie. Lasam cateva minute la calit, dupa care adugam si scarita, bulionul si o cana cu apa si dam la cuptor pt cca 30 min, spre sfarsit punem si mararul tocat marunt si mai lasam 2-3 minute pt a se aromatiza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu orez si scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

madi_marin 1

28.02.2010, 09:37

e foarte interesanta combinatia de varza cu orez...... eu am mancat cu varza acra si mi s-a parut buna.....

rivka 1

28.02.2010, 12:17

buna buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]