De cand am vazut reteta am zis ca o incerc;)este un preparat foarte satios!
INGREDIENTE
- 2 vinete potrivite
- 2 rosii
- 12 bucati bacon
- 150 g. cascaval Delaco
- 4 catei usturoi
- sare
- piper
- busuioc
- 1 lingura ulei de masline
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete evantai:
Rosiile se spala si se taie circular.
Vinetele spalate,sterse taiate pe lungime la distanta de 1 cm.
Cascavalul taiat felii.
Usturoiul taiat marunt sau pisat.
Luam vanata si condimentam cu sare,piper ,busuioc tocat intre feliile taiate.
Ungem fiecare felie cu usturoi,apoi punem o felie de bacon,rosie si cascaval.
Procedam la fel si cu cealalta vanata.
Luam un vas termorezistent ,punem vinetele.
Stropim vinetele cu ulei de masline si dam la cuptorul incins la 170 grade pentru 40 min.
La servim calde.
Eu le-am servit cu tzatzichi.
TIPS-URI
1
Sarea trebuie folosita cu moderatie,tinand cont ca baconul si cascavalul contin sare.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
