Vinete la borcan pentru iarna

interesant ink nam fct asa cv

harnica ai fost

O idee deosebita

chiar ma gandeam la o reteta de pus vinete in borcane

Te astept cu drag la Provocarea lunii septembrie cu reteta asta...daca vrei sa participi http://bettykitchen.wordpress.com/2011/09/01/provocarea-lunii-septembrie-dulce-romanie-2011/

Va multumesc frumos

bune bune

super ideea!

super si stau bine asa? tre sa pun si eu, ca eu nu am congelator...

super chiar ma intrbam daca se pot conserva si fara alte legume dar iata ca tu le-i facut si chiar f bine

interesant

harnicuta

FOarte interesant procedeu si simplu ,chiar tin si 2 ani???Ce minunat sa iti faci salata imediat de vinete ,oricand vrei sau ai pofta.

Tin foarte,foarte bine!Sunt la fel de gustoase ca vara si iti ocupi congelatorul cu altceva in locul vinetelor.Spor la treaba!Pupici!

ce inseamna "duns"?

eu le amestec cu putin salicilat, le pun in borcane iar deasupra pun o lingura de ulei incins, apoi le dustulesc. Stau fff bine , isi pastreaza culoarea si gustul natural.

Am probat anul trecut și mi-au ”explodat” în cămară Nu știu ce am greșit O fi fost prea cald în cămară, că nu am aerisire

Mie imi stau perfect si in fiecare an le pun asa.Nu pun salicilat,mi-e frica sa nu le amarasca.Asa am pus si anul asta.

Lacaraelena duns inseamna bain marie.
Pupici

Asa e se pastreaza bine,raman albe si frumoase!