Eu fac vinete umplute de cate ori am ocazia!
INGREDIENTE
- 2 vinete
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 2 rosii
- orez
- sare si piper
- cimbru
- marar
9comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute:
Vinetele se taie in doua si se scobeste miezul.
Se spala legumele si se taie cubulete.
Se caleste ceapa, se adauga ardeiul gras, miezul de vinete si se condimenteaza cu cimbru, marar si piper.
Se adauga orezul, se mai lasa vreo 2 minute pe foc si se adauga rosiile taiate cubulete.
Se adauga sare dupa gust.
Se pune compozitia in vinetele scobite si se dau la cuptor la 200 grade C, pentru o jumatate de ora.
TIPS-URI
1
La reteta de vinete umplute folosesc orez simplu, pregatit la aburi si care a stat la frigider o zi. Daca nu aveti, puteti fierbe orezul in apa cu sare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
