Vita cu legume

de papabundetot in Vita, 1 Dec 2013 | 6266 vizualizari

 

Pentru ca mie carnea de vita nu prea imi place,pot spune ca am exagerat putin cu sosul si legumele in acest preparat,asa ca daca il veti incerca puteti face mai putin sos decat am facut eu si infelul asta si imaginea finala va fi mai buna :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 300 gr carne de vita
  • 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 150 gr fasole verde
  • 150gr ciuperci
  • 3 cm ghimbir
  • Sos soia Sos pimento
  • Zahar,
  • amidon
  • Muguri de pin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vita cu legume:

Carnea de vita am taiat-o fasii subtiri,am presarat pe ea sare si apoi am dat-o prin amidon.Am incins ulei de rapita in wok,am adaugat cateii de usturoi putin zdrobiti,i-am lasat sa isi elibereze aroma,apoi i-am scos,am adaugat o parte din bucatile de vita date prin amidon,le-am rumenit frumos,si am repetat operatiunea pana cand am prajit toate bucatile. Le-am dat deoparte apoi am adaugat in wok,morcov taiat bastonase,fasole verde si la urma ciupercile si ghimbirul.

Cand legumele au fost aproape facute am adaugat inapoi in wok si carnea,apoi am pus sos soia,sos pimento,mugurii de pin putin prajiti inainte si o mana de zahar.La sfarsit de tot intr-un castron am pus o lingura de amidon,apa rece,am amestecat pt a dizolva amidonul si am pus peste ingredientele din wok pentru a ingrosa putin sosul.

Am servit alaturi de orez basmati.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vita cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (12)

bianca92 1

01.12.2013, 14:33

vai ce pofta imi e

MIUTA 1

01.12.2013, 15:11

Aurelia 07_07 1

01.12.2013, 19:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]