Yogurt waffles

de ionix in Prajituri, 4 Mar 2010 | 8507 vizualizari

 

Micul dejun facut pentru mamicuta mea frumoasa….
Reteta o am de la o amica din Belgia, ea o are de la bunica-sa…
nu seamana la gust cu waffles-urile mancate de mine prin Belgia dar sunt bune :p….
pentru ca nu am aparat de waffles, n-am gasit inca :s:s, am facut in sadwhich maker-ul meu, e de tip grill :D
ideea mi-a dat-o Dragos acum cateva luni… mersi Dragos :p

 

INGREDIENTE

  • o cana cu apa minerala
  • o cana cu iaurt
  • doua oua
  • doua cani cu faina
  • o lingurita cu bicarbonat de sodiu
  • un plic cu praf de copt
  • un varf de lingurita cu sare
  • 4 linguri cu zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • Doua linguri cu unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Yogurt waffles:

Ouale se bat bine impreuna cu zaharul si zaharul vanilat.

Se adauga iaurtul, treptat, si apoi apa minerala, putin cate putin.

Se amesteca bine ingredientele iar separate amestecam faina cu: bicarbonatul, sarea si praful de copt.

Amestecul de faina se pune peste cel de iaurt, putin cate putin.

Compozitia trebuie sa fie ceva mai groasa decat cea de la chec. Daca vi se pare prea moala mai adaugati o lingura sau doua cu faina.

Se unge cu unt sadnwhich maker-ul iar apoi se pune la incins.

Cand s-a incins torni din compozitie cat sa umpli forma de jos.

Se lasa pana cand sandwhich maker-ul arata ca s-a facut, se aprinde un bec verde la mine,  si se scoate din priza.

Il taiem in doua bucati pentru a-l putea intoarce mai bine.

Dupa ce l-am intors, bagam din nou in priza sandwhich maker-ul si lasam iar pana se aprinde beculetul.

Eu le-am servit cu sirop de fructe de padure.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

e de preferat sa nu aveti sadwhich maker-ul zgariat... al meu a fost zgariat si m-am cam chinuit :D:D

Daca ti-a placut reteta noastra "Yogurt waffles" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rulada de biscuiti cu cocos si visine