publicat la 09.10.2015
publicat la 17.09.2015
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Pandispan cu cacao si fructe
Se preincalzeste cuptorul. Se pregateste tava cu hartie de copt in ea. Se spala fructele, se taie felii si se aseaza in tava, peste hartia de copt. Se presara putin zahar pe deasupra, apoi se dau la cuptor pret de aproximativ 15 minute, pana se rumenesc putin. Intre timp, se prepara...
Chiftelute de dovlecei
Se curata si se spala foarte bine legumele, apoi se da fiecare in parte pe razatoare. Atentie! Dupa ce sunt dati pe razatoare, dovleceii trebuie storsi foarte bine de apa. Se adauga oul, condimentele, branza si faina si se amesteca pana cand are o consistenta groasa la fel ca smantana...