Micutza Luana
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 13.03.2013
RETETE137
PRIETENI170
Retete / PastePostari recente
publicat la 28.12.2015
Salata de fructe
publicat la 28.12.2015
Frigarui
publicat la 03.12.2015
Prajitura Valentina
Horosmopul tau de astazi:
Taur
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Tagliatele cu creveti
Punem apa la fiert cu sare si fierbem tagliatelel conform instructiunilor de pe plic. Intre imp pregatim creveti. Intr.o tigaie se incinde putin ulei adaugam creveti si usturoiul. lasam cateva minute pana prind culoare, adaugam vinul sare piper si ceapa. Lasam sa pana se inmoaie ceapa....
Paste cu brocoli
Broccoli in desfacem bucatele mici si il punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert borcoli (al dente) il lasam la scrurs de apa. In aceasi apa punem si pastle la fiert al dente. Intr-o tigaie pune uleiul la inchins cu catei de usturoi, lasam 2 minute apoi adaugam brocili si mai...
Penne cu carne si sos
Carnea taiata cubulete se prajeste putin pana prinde culoare . Adaugam ceapa tocata marunt si mai lasam circa 3 minute . Adaugam pastele si pasta de pomodori 2 -3 cani de apa si lasa sa fiarba pana la coacere. Cand este gata adaugam usturoiul sare piper vegeta dupa gust, ...
Penne cu pesto si parmezan
Se pune apa la fiert cu putina sare . Cand clocoteste se adauga pastele si se fierb al dente . Se scurg se apa si se pun intr-o craticiora peste care adaugam pesto. Asezonam cu sare piper dupa gust si parmezan .
Spaghete cu sunca si praz
Spaghetete se fieb in apa clocotita cu putina sare, al dente . Intre timp taiem sunca si o punem la calit cu ceapa taiata rondele si usturoiul . Pastele le scurgem de apa si adaugam peste sunca, lasam 2 minute si adaugam sare si piper dupa gust.
Spaghete alla putanesca
Se pune apa la fiert pentru paste cu sare. Cand a dat in fiert se pun spaghetele si fierb al dente . Se strecoara si se lasa deoparte . Intre timp intr-o tigaie punem rosia taiata cubulete , fileurile de anschoa , masline (fara samburi) usturoiul la calit in putin ulei . Lasam...
Tortellini cu carne
Se fierb in apa cu sare pastele conform timpului indicat si se strecoara . Intr-o cratita se parpaleste un pic usturoiul, se adauga pastele , smantana, sare, piper . Puteti pune si parmezan la servire . Eu nu am avut .
Farfalle cu bacon si mazare
Apa se pune la fiert cu putina sare. Cand da in clocot se pun pastele si se fierb al dente. Cand sunt aproape gata se adauga si mazarea . Intr-o sita se scot si se lasa la scurs de apa. Intr-o craticioara se pune in uleiul incins baconul pana se rumeneste un pic . Peste bacon punem...
Paste bologneze
Pentru inceput pregatim sosul . Peste uleiul incins punem carnea tocata pana prinde putina culoare . Morcovul este curatat si dat prin razatoarea mica iar coada de leustean se toaca marunt si se adauga peste carne . Sucul de rosii il adaugam si pe el impreuna cu...
Tagliatele in agro dolce
Tagliatelele se pun la fiert in apa cu sare . Intre timp taiem ardeii cubulete si ii punem la prajit in uleiul incins. Dupa circa 5 minute adaugam otelul si zaharul si lasam la foc mic pana se inmoaie. La sfarsit adaugam si catelul de usturoi dar il lasam foarte putin apoi il scoatem ....
Spaghete carbonara, reţetă clasica
Spaghete carbonara, reţetă clasica Spaghetele se fierb al dente (adica nu foarte fierte). Baconul se taie julie si se parpaleste in uleiul incins . Dupa ce s-au fiert pastele se scurg de apa si se adauga peste bacon. Oualele le batem bine cu telul si adaugam peste paste ,...
Spaghete cu ton si smantana
Apa se pune la fiert cu sare pentru spaghete, cand da in fiert se adauga si pastele intregi si se fierb al dente . Intr-o tigaie se pune tonul putin la calit in uleiul de la el si se adauga smantana si piperul. Pastele scurse in prealabil se pun peste ton si se lasa un minut sa se inabunse,...
Spaghete cu sos de rosii
Se pune apa la fiert cu sarea, apoi se adauga spaghetele. Dupa fierbere se scurg si se adauga sosul de rosii din reteta precedenta ( http://www.bucataras.ro/retete/sos-de-rosii-45643.html ). Deasupra se presara o ploaie de patrunjel, daca doriti se poate pune si parmezan.