Altfel de pizza

Cartofii(se aleg mai mari) se fierb in coaja.Cand sunt fierti se lasa la racit,apoi se curata si se taie pe lungime.apoi se scobesc putin.

Ceapa se toaca marunt si se caleste impreuna cu usturoiul,se adauga ciupercile tocate si ardeiul.Se calesc 5 minute impreuna pana se inmoaie.Se adauga sunca si sucul de rosii.Se tin pe foc pana scade sosul.Se condimenteaza.

Fiecare jumatate de cartof se aseaza pe o bucata de folie de aluminiu,se pune o lingura din compozitiesi se acopera cu cascaval ras(mai bine e sa puneti felii subtiri).Se strange putin folia in jurul cartofului.

Pachetelele se aseaza intr-o tava si se dau la cuptorul preincalzit pana se rumeneste cascavalul