Nu, nu este fiță. Este atat de simpla, dar atat de gustoasa. Eu am pregatit cateva bruschete pentru masa de Anul Nou. Poze multe nu sunt, pentru ca este foarte simplu de pregatit. Si cand pregatesti, e mai greu sa faci o sumedenie de poze. Dar sper sa ma credeti pe cuvant! ;)
INGREDIENTE
- 1 conserva de ansoa in ulei de masline
- 4 felii de paine toast
- 1 lingura de unt
- patrunjel proaspat
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv bruschete cu pate de ansoa:
Pestele de scurge de ulei. Uleiul se pune intr-o ceasca separat pentru ca va fi folosit.
Se toaca marunt pestele si se pune in mojar. Se paseaza bine. Cand este aproape o pasta, se pune untul moale. Se omogenizeaza pana devine o pasta. Se adauga patrunjel proaspat.
Intr-o tigaie se pune uleiul de la conserva la incins, iar in acesta se perpelesc putin feliile de paine cat sa devina rumene. Pe aceste felii se asaza pasta de ansoa. Se presara patrunjel proaspat.
TIPS-URI
1
Poate fi folosita putina lamaie; eu nu am folosit.
2
nu am mai adaugat sare, pestele fiind sarat suficient cat sai dea gust final prepapratului.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
