Aperitiv Waffe cu dovlecei, telemea si cabanos

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2018 | 3991 vizualizari

 

Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Lau, căreia îi mulțumesc și o pup :-*

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 4 ouă
  • 150 ml lapte
  • 150 g brânză telemea
  • sare
  • piper
  • oregano
  • 100 g cabanos
  • 250 g făină
  • 1 linguriți praf de copt
  • 20 ml ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv Waffe cu dovlecei, telemea si cabanos:

Dovleceii îi cureți de coajă și îi dai prin răzătoarea mică și îi scurgi bine de apă.
Într-un bol mixezi ouăle, apoi adaugi laptele, și uleiul și mixezi puțin după care adaugi dovleceii, ardeii tăiați cubulețe și telemeaua rasă. Asezonezi după gust și amesteci ușor. Adaugi treptat faina cernută cu praful de copt, până ce rezultă un aluat mai gros, ca o smântână. La final adaugi cabanosul tăiat felii și amesteci ușor.

Pornești aparatul de waffe și când s-a încălzit bine, adaugi câte 1 polonic de compoziție.

Le coci până când se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv Waffe cu dovlecei, telemea si cabanos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

oanapl 1

04.01.2019, 10:13

Ma bucur ca va plac!

oanapl 1

04.01.2019, 10:14

Nu e aparat special pentru waffe (Diana & Rodica). E un sandwich-maker care are placi si pentru waffe.

Ancutsa 1

05.01.2019, 21:43

Foarte gustoase!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]