Bilute de branza tavalite prin diverse arome

de bubulina44 in Aperitive / Garnituri, 21 Mar 2012 | 14278 vizualizari

 

Pentru aceste bilute m-am inspirat putin de la Lorena, prietena unui coleg de la munca insa, bineinteles ca le-am adaptat, ca de obicei, dupa gustul si inspiratia mea :) Am refacut bilutele de cateva ori insa ultima data cu o ocazie speciala si le-am facut si mai speciale. Voi pune poze de la ambele evenimente cand le-am facut mai speciale.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr urda
  • 150 gr branza de burduf
  • 2-3 linguri porumb
  • 2 felii subtiri sunca afumata
  • cereale integrale (ovaz, secara, grau germinat)
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 lingurita chimen
  • patrunjel verde tocat
  • 4-5 masline negre si/sau verzi
  • boia de ardei dulce
  • seminte de mac
  • seminte de susan
  • 1 fir ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 22
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bilute de branza tavalite prin diverse arome:

Se taie legumele si sunca cubulete marunte iar separata se pregatesc pe platouri intinse cereralele integrale, boiaua, semintele de susan si de mac, patrunjelul tocat pentru a putea tavali bilutele.

Se rade urda si se pregateste branza de burduf, eu am ales sa amestesc branza si sa o impart in parti egale, sa combin o parte cu sunca, masline si ceapa verde, iar celalata parte cu porumb, ardei rosu, masline si chimen, insa daca aveti mai multe arome prin care vreti sa le tavaliti puteti sa impartiti cantitatea de branza in atatea parti cate arome aveti sau cate doriti sa fir predominante.

De asemenea, puteti pune ceva inauntru care sa se potriveasca cu nuanta aromei: de exemplu ardei rosu inauntru si tavalita prin boia, chimen inauntru si tavalita prin susan, maskline negre inauntru si tavaluta prin mac.

Se formeaza cu mana bilute de ce dimensiuni doresti (din cantitatile mentionate mie mi-au iesit in jur de 22 bilute) eu le-am facut medii :) apoi se tavalesc bilutele prin amestecurile pregatite pana se imbraca bine.  

In unele poze, apar tavalite in susan si inauntru am pus chimen, 

Se tin la frigider cateva minute apoi sunt numai bune de servit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bilute de branza tavalite prin diverse arome" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saratele cu telemea si seminte de chimen