Bomboane de ciocolata cu nuca

Taiem nuca si o prajim putin. Taiem ciocolata grosier si o topim impreuna cu frisca lichida si esenta de menta,pe baie de abur. Cand are o consistenta smantanoasa adaugam nuca si amestecam bine. Luam vasul de pe baia de abur si lasam putin sa se raceasca. Pe o foaie de copt ponem gramajoare cu o lingurita si lasam cateva ore sa se raceasca si sa se intareasca bine. Depozitam ciocolatelele intr-o cutie metalica cu capac.

Pofta buna!