Bomboane ninse

- apa se fierbe cu zaharul, se obtine un sirop in care se incorporeaza cacaua si se mai fierbe putin

- se ia de pe foc si se adauga nuca macinata, rahatul taiat marunt, stafidele tinute in prealabil in rom si esenta de rom, iar la final se adauga biscuitii si se amesteca bine.

- se formeaza cu mana unsa cu putin ulei bomboanele de marimea unei nuci si se tavalesc prin fulgii de cocos.

- se mai lasa un timp sa se patrunda gusturile, la rece, apoi se servesc alaturi de un ceai!

Pofta buna!