Briose aperitiv

Batem ouale impreuna cu laptele,  sarea si piperul.   Cernem, in ploaie, faina si praful de copt, si omogenizam compozitia. Adaugam sunculita, maslinele si ardeiul taiate marunt, omogenizam, si, cu o lingurita umplem formele de copt. (optional putem adauga un cub de cascaval)

Se tin la cuptor pentru aproximativ 15-20 de  minute.

Sunt gustoase si merg foarte bine la un pahar de bere, dat fiind dat gustul usor sarat.

Sa aveti pofta!