Briose cu budinca de vanilie

de Constelatialeu in Prajituri, 17 Feb 2015 | 4798 vizualizari

 

M-am inspirat de la Rocsi,eu am marit un pic cantitatile.

 

INGREDIENTE

  • Briose
  • 5 oua
  • 200 g iaurt mai gras
  • 150 ml ulei
  • 250 g zahar
  • 2 linguri cacao
  • 340 g faina
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 1 pliculet vanilie finesse bourbon
  • Budinca
  • 1 plic budinca vanilie Dr.Oetker
  • 100 g zahar farin
  • 350 ml lapte condensat
  • 100 ml lapte dulce
  • 50 g unt
  • Decor
  • margarete de martipan
  • ciocolata alba
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu budinca de vanilie:

Briose :

Am pus in robot ouale,zaharul si esenta si am mixat pana zaharul s-a topit.Apoi am adaugat iaurtul si am mai mixat cca 5 min.La final am adaugat faina amestecata cu cacaoa si praful de copt,toate cernute.Am uns formele de silicon cu ulei si am pus in forme o lingura de compozitie.Am dat tava cu forme la cuptorul preincalzit,sunt gata cand trec testul scobitorii.Le-am scos din forme le-am asezat pe hartiute de briose si am taiat la fiecare capacul care era crescut mai mult,am scobit putin inauntru ca sa pot sa pun budinca,

Budinca :

Intr-o cratita cu fundul mai gros am pus praful de budinca,zaharul,laptele condensat si laptele dulce ,am omogenizat cu telul si am pus cratita pe foc sa fiarba pana se ingroasa.Cand s-a ingrosat,tragem cratita dupa foc adaugam untul.Lasam sa se raceasca,nu rede ce tot,cat sa putem sa punem budinca intr-un posh.

Asamblare:

Dupa ce am scobit briosele,umplem scobitura cu budinca,budinca ce am us-o intr-un posh,apoi ornam cu margarete de martipan si ciocolata alba,

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

pe 20.02 la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

pe 20.02 la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

pe 18.02 la 07:49

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]