Nu sunt fan brișe,dar așa din când în când sunt bune. Așa că am purces la treabă.Din cantitatea de aluat de la ingrediente va ieși și o prăjitură cu fructe răsturnată;)
Mixează ouăle cu zahărul până se topește zahărul.
Adaugă uleiul,iaurtul,smântâna mixând după fiecare.
Pune vanilia sau aromele preferate.
Amestecă făina cu praful de copt și adaug-o peste compoziția cu ou.
Pune aluatulîn fiecare formă de brioșă până la jumătate,o feliuță de măr și câte o linguriță de dulceață de zmeură.
Da la cuptorul incins la 170 grade până se rumenesc frumos deasupra,dar ca să fii mai sigură fă testul cu scobitoarea.
1
Poți pune orice fruct în loc de mere,dar si o altă dulceață.