Budinca de gris cu fructe

de Doinavar in Mancare copii, 12 Feb 2013 | 9104 vizualizari

 

De multe ori copiii stramba din nas cand aud de "gris cu lapte". S-au plictisit. Dar daca ... o faci un pic altfel, ce vor face? Vor linge castronul. Voua nu va mai ramane, dar puteti sa mai faceti dupa ce adorm copiii.

 

INGREDIENTE

  • 1 litru lapte
  • 200-250 g gris
  • 4 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • unt cat o nuca
  • 4-5 lingurite dulceata (peltea de gutui)
  • 2-3 lingurite zeama de lamaie
  • 1 portocala
  • 1 mar
  • 1 mandarina
  • 2 kiwi
  • 1/2 grapefruit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris cu fructe:

Puneti la fiert laptele cu zaharul, 1 plic de zahar vanilat si untul. Cand clocoteste adaugati grisul in ploaie, amestecand cu un tel sub forma de para. Lasati sa fiarba la foc mic amestecand din cand in cand cu telul 6-7 minute pana cand compozitia devine foarte vartoasa.

Intre timp curatati fructele, taiati-le marunt, 1 kiwi il taiati felii subtiri. Stropiti fructele cu zeama de lamaie si pudrati-le cu un plic de zahar vanilat.

Adaugati fructele, in afara de feliite de kiwi, peste gris si amestecati pana se incorporeaza. Dupa un minut luati oala de pe foc.

Pregatiti mai multe cesti si castronele, puneti in fiecare cate o felie de kiwi, apoi adaugati grisul cu fructe, neteziti compozitia, lasati sa se racoreasca apoi dati-le la frigider.

TIPS-URI

1

Puteti folosi si alte fructe, depinde de sezon: piersici, caise, visine si orice combinatie doriti, chiar si cateva fructe din dulceata.

2

Eu am folosit cateva visine.

3

In momentul servirii rasturnati-le pe farfurioare si decorati cu putina dulceata (peltea de gutui).

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 14.09 la 09:44

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 11.09 la 17:01

TOP
utilizatori

La Ancuta

100 puncte

MotanLaOale

37 puncte

Rocsi

25 puncte

mihaelar63

23 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește