Bulete de cartofi cu leurdă

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 11 Apr 2012 | 5754 vizualizari

 

Bucătăresele Vesele m-au inspirat. E reţeta lor de bulete de cartofi la care eu am adăugat leurdă pentru o aromă uşoară de usturoi. Sunt foarte bune şi calde şi reci. Încercaţi-le şi voi!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi curăţaţi
  • 1 ou mare
  • 50 g unt
  • câteva frunze de leurdă
  • pătrunjel proaspăt
  • făină ( eventual integrală)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prăjit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de cartofi cu leurdă:

Cartofii se taie cubuleţe  şi se pun la fiert.

Când sunt gata se pasează piure şi se  amestecă cu oul crud, leurda şi pătrunjelul tocate mărunt, untul moale, sare, piper şi făină cât să se obţină un aluat uşor de modelat.

Se fac biluţe potrivite ca mărime care se prăjesc în ulei încins.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cartofi cu leurdă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

mamaieelena 1

13.04.2012, 17:21

bune rau

madi_marin 1

13.04.2012, 19:11

mamaieelena....nultumesc...

madi_marin 1

13.04.2012, 19:12

iri_love...au fost foarte bune si usor de facut...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]