Burgeri de casa
INGREDIENTE
- 500 gr carne tocata (eu am folosit piept de pui,dar data viit. clar voi incerca si vita);
- 2 oua;
- 2 linguri babane de mustar
- 1 lingurita condimente (oricare, eu am amestec de curry, piper, boia,oregano si maghiran)
- 1 legatura verdeata tocata
- 2 cepe
- 1 usturoi
- sare;
- miez de paine de la jumatate de paine
- pesmet pt modelat
8comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri de casa:
Se amesteca toate ingredientele. Se acopera si se da la congelator pt 30 de minute. Se scoate si se formeaza burgeri cu ajutorul pesmetului (o bila de compozitie aplatizata in pesmet fata verso).
Se pun pe gratarul ff bine incins si pe o parte si pe alta (eu am gratar de fonta).
Seamana perfect cu chiftelele la compozitie numai ca se fac fara strop de ulei! SUNT MULT MAI SANATOSI!
Apoi i-am bagat in chifle alaturi de o lingurita de maioneza/ketchup, o felie de rosie, salata, optional fiecare ce doreste. F gustosti!
Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri de casa" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
