Calbas cu pasat(orez)

de lili in Mezel de casa, 25 Aug 2010 | 18305 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne c-am de la gat,
  •  jumari, maruntaie, 
  • 4-5 cepe macinate si calite, 
  • pasat sau orez, 
  • condimente (piper, sare, vegeta, cimbru). 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calbas cu pasat(orez):

Dupa ce s-au fiert carnurile le taiem bucati si le amestecam cu pasatul(orezul) si adaugam ceapa calita.Le condimentam. Neaparat la calbas trebuie cimbru. Umplem matele (alea groase de la porc), legam la capete si ii undam.Se pun pe urma la fum.

Daca ti-a placut reteta noastra "Calbas cu pasat(orez)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Caltabos a la Costi