Carnati de casa

de ionela84 in Mezel de casa, 18 Dec 2013 | 8314 vizualizari

Carnati de casa
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600
Vezi si reteta video pentru "Carnati de casa"
Carnati de casa

 

INGREDIENTE

  • 5 kg carne de porc
  • 2 kg slanina
  • 5 kg carne de vita
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • boia iute de ardei
  • intestine de porc(10-12 m)
ionela84

1

ionela84

Bucataras incepator

Imi place 31 imi place Comenteaza 22comentează
Adauga la favorite 2 reteta favorita

Taguri: carnati de casa, retete Mezel de casa

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:

1.Toaca carnea,slanina si usturoiul

2.Amesteca tortul bine cu piper,sare si boia

3.curata bine intestinele

3.Cu ajutorul masinii de tocat carne si a tevii pt carnati umple fiecare intestin cu amestecul de carne.

4.Se lasa sa se zvante 1-2 zile la loc bine aerisit la zvantat iar apoi daca doresti pune-i la afumat daca nu ii poti congela

 

TIPS-URI

1

Boia poate fi iute sau dulce depinde de preferinta fiecaruia, la noi in Moldova sunt apreciati carnatii ce sunt mai picanti si sunt numiti "Chiscosi"

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Carnati de casa-0
Carnati de casa-1
Carnati de casa-2
Carnati de casa-3
Carnati de casa-4
Carnati de casa-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS0290X
- 38 %
399.99 lei
249.99 lei
Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L
- 38 %
159.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital
99.99 Lei
Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini
99.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Carnati de curcan

de katty 7

Carnati de curcan
reteta Carnati de casa

de claudiaO 1

Carnati de casa
reteta Salam de casa, reteta traditionala delicioasa

de Miha 9

Salam de casa, reteta traditionala delicioasa
reteta Carnati taranesti

de Miha 9

Carnati taranesti

COMENTARII (22)

ionela84

ionela84 1

20.12.2013, 08:03

mamaieelena

mamaieelena 1

20.12.2013, 09:23

mihaelam90

mihaelam90 1

20.12.2013, 11:23

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 7

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

de RODIMUR 8

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar
Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

de Bucataras 6

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare...
Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie

de Retete_gustoase 1

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie
Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor

de oanapl 7

Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor
Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

de Constelatialeu 9

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

de Bucataras 6

Batoane simple cu...

la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

de Bucataras 6

Salată de paste...

ieri la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

de Panacris 9

Chec cu vișine...

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

de Bucataras 6

Rețeta gustoasă...

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

Plăcinte...

pe 26.01 la 12:57

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
Rocsi

Rocsi

Bravo!

Peretele lui vasimur
Rocsi

Rocsi

Bravo!

Peretele lui oanapl
Rocsi

Rocsi

O seara placuta!

Peretele lui oanapl
RODIMUR

RODIMUR

Aceasta este pagină cu toate bucatele prezentate azi: https://www.facebook.com/groups/582707425714644/?hoisted_section_header_type=recently_seen&multi_permalinks=1600953923889984

Peretele lui RODIMUR
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

mimmi

mimmi 5

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Georgiana78

Georgiana78 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

izulika

izulika 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

UrsanMihaela

UrsanMihaela 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

oana_d

oana_d 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

alina8

alina8 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

mihaelabod

mihaelabod 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

oanapl

oanapl 7

4301 puncte

Panacris

Panacris 9

1462 puncte

mihaelar63

mihaelar63 9

1183 puncte

Mitinita

Mitinita 7

1100 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

1087 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Carnati de curcan cu fenicul si paprika afumata iute :)

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta