Carne de porc cu piure de cartofi si morcovi

Incepem cu piureul.Curatam si spalam cartofii si morcovul.Taiem bucati mici si punem la fiert.

Cand da in clocot adaugam sare.

Lasam pe foc pana cartofii si morcovul e fiert bine.

Scoatem cartofii si morcovul si-l pisam bine cu lingura.Adaugam lapte si unt.Iar la sfarsit adaugam si un pic de piper dupa gust.Obtinem piure :)

Carnea o spalam o tamponam cu servet de hartie .Presaram cu condiment pentru carne.

Eu am folosit grilul.

Incingem grilul si asezam carnea pe el.Tinem cateva minute pe o parte si pe alta pana e prajita bine.

Servim cu piure de cartofi si morcovi.