Cartofi cu migdale

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 26 Aug 2011 | 4105 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi potriviti
  • 100 g migdale
  • 1 lamaie
  • 70 g unt
  • sare
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu migdale:

Cartofii se curata si se taie cuburi. Se pun la fiert in apa cu sare.

Migdalele se macina cu robotul pina ajung cam cat bobul de orez.Daca sunt crude se prajesc putin fara ulei pina isi schimba putin culoarea si se simte mirosul placut de migdale.

Se iau de pe foc si se adauga zeama de lamaie si untul. Se lasa un minut sa se prajeasca , pina apar bulele la unt.Se amesteca continuu. Cartofi fierti se strecoara si asa fierbinti se adauga peste migdale si se amesteca bine.

Cartofii se pot servi asa simpli alaturi de o salata ca mancare de post sau se pot servi drept garnitura la carne...

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi foarte pufos