Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

Cum se prepara acesti Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă:

Tapetează o tavă cu hârtie de copt.

Rade parmezanul și pune-l în strat egal în tava de copt.

Alege niște cartofi potriviți. Spală-i bine, apoi pune-i la fiert în coajă, cu puțină sare. După ce s-au fiert, scurge apa și lasă-i să se răcească.

Taie cartofii în jumătăți, pe lung și așază-i cu partea tăiată în tavă, peste parmezanul ras.

Picură puțin ulei de măsline peste ei, condimentează-i cu sare, piper și fulgi de chilli sau dupa gust.

Coace cartofii în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, până când se formează o crustă frumoasă.

Scoate apoi tava din cuptor și servește cartofii calzi, așa simpli sau alături de sosul preferat. Este o garnitură foarte gustoasă care te va convinge să încerci și tu rețeta.