Cartofi duchesse mov

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 25 Dec 2015 | 4156 vizualizari

 

M-am inspirat din reteta aceasta http://www.bucataras.ro/retete/cartofi-duchesse-20861.html  doar ca am adaugat si putin lapte

 

INGREDIENTE

  • cartofi mov
  • 2-3 linguri de parmezan ras
  • 2 galbenusuri
  • 50 g unt
  • piper
  • sare
  • lapte
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi duchesse mov:

Cartofii se pun in coaja la fiert cu putina sare.

Cand sunt gata se pun in apa rece,se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare.

Punem untul, condimentele, galbenusuriile si parmezanul ras si mixam cu mixerul.

Se adauga treptat si putin lapte (sa nu faceti compozitia prea subtire).

Punem compozitia intr-un poche cu varf stelat si formam " moate" pe tava tapetata cu hartie de copt.

Se da la cuptor pana se rumenesc putin, circa 10-15 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi duchesse mov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

CameliaR 1

26.12.2015, 11:17

Super

mirela0911 1

26.12.2015, 11:44

Ce culoare faina au!

Bya Ralu 1

26.12.2015, 11:51

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]