Cartofi in straturi

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 30 Oct 2010 | 7032 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g cartofi
  • 2 carnati
  • 2 oua fierte
  • 1 ou crud
  • 100 g cascaval
  • 100 g smantana
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in straturi:

Cartofii se fierb in coaja,apoi se decojesc si se taie felii potrivit de groase.Carnatul se taie felii si se rumeneste in 2 linguri de ulei.Ouale fierte se taie felii.O tava(eu am folosit una de chec)se unge cu ulei si se tapeteaza cu pesmet.Se aseaza un rand de cartofi,se condimenteaza si peste se rade putin cascaval.Peste cascaval se pun carnatii intr-un strat,apoi un strat de cartofi,cascaval,felii de oua,cartofi.Un ou se bate cu o lingura de apa,se sareaza si se pipereaza si se amesteca cu smantana.Acest amestec se toarna peste cartofi,uniform.Se rade multttt cscava si se da tava la cuptor pana se rumeneste cascavalul(45 min aprox).Noi am servit cu smantana si gogosari in otet!

 

TIPS-URI

1

se servesc calzi

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in straturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pireu & carne